Sano ma Buono

Sano ma Buono è un blog dedicato agli amanti del cibo sano senza rinunce.
Quando facciamo una dieta ipocalorica per perdere peso o per salute, la cosa più difficile è combattere la noia perché diciamoci la verità… la dieta non può e non deve essere solo petto di pollo ai ferri e verdure bollite, o riso e pasta sconditi e slavati; anche se siamo a dieta possiamo mangiare piatti sfiziosi ed elaborati, basta stare attenti alle dosi e ai condimenti.

Inoltre non dimentichiamoci che noi italiani abbiamo una grande fortuna che si chiama dieta mediterranea, che dal 2010 è patrimonio immateriale dell’Unesco, ecco è da qui che dobbiamo partire.
La dieta mediterranea è un modello nutrizionale e le nostre cucine hanno a disposizione tanti prodotti meravigliosi: cereali, frutta, verdura, olio di oliva, pesce, carne bianca legumi, uova, latticini, vino rosso e, se consumati con moderazione anche dolci… (io me ne concedo uno alla settimana).

Ora non ti resta che curiosare tra le mie ricette… e se ne prepari una delle mie, aspetto la tua foto e anche i tuoi suggerimenti… buona lettura su sanomabuono.com

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