Zuppa Valdostana a modo mio

Faccio una premessa: questa non è la ricetta originale dato che ho apportato alcune modifiche, posso solo assicurarvi che è una BOMBA di bontà! Ingredienti: Vi occorrerà pane tipo casereccio, le quantità dipendono dalla grandezza della pagnotta, brodo di manzo, 400 gr di fontina, burro, cavolo verza e 600/800 gr di polpa di salsiccia sbriciolata (qui in…