Un piatto semplice e veloce, perfetto per i primi freddi… vi scalderà la “pancia” e il cuore! Ingredienti per 2 persone: – 140 gr di lenticchie secche (se usate quelle in barattolo 250gr circa) – 120 gr di pasta tipo tubetti – 1 carota – 1 gambo di sedano – mezza cipolla – olio evo,…
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Zuppa di ceci
Quando il freddo è pungente, un buon piatto di zuppa può fare la differenza, quindi oggi vi propongo la zuppa di ceci. Questa versione è preparata con SOLO 4 ingredienti; l’unico accorgimento dovrà essere quello di mettere i ceci a bagno (in acqua e mezzo cucchiaino di bicarbonato) per una notte o per circa 7/8 ore….
Sano Ma Buono 