In questo periodo in cui, a causa del Coronavirus siamo in quarantena a casa, tutti abbiamo fatto qualche pizza o qualche torta in più. Allora per scacciare il senso di colpa, ho fatto una torta golosa senza uova e senza burro… e mi sono concessa noci, fichi secchi e cioccolato fondente. Ovviamente se non avete…
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Muffin all’acqua con mele e noci
La mattina si sa ci vuole energia… quindi cosa c’è di meglio, oltre al caffè (espresso ovviamente), di un muffin con mele e noci? E dato che ormai siamo tutti più attenti al benessere, questi che vi propongo oggi sono senza uova e burro, perciò adatti anche ai nostri amici che seguono una dieta vegana….
Tramezzini sani ma buoni
Sicuramente non è una novità ma questi tramezzini senza maionese, sono davvero gustosi. Perfetti per chi è intollerante all’uovo! Vi servirà pane bianco per tramezzini (io compro quello al banco del pane che è molto più buono e poi sano), formaggio spalmabile, prosciutto cotto e rucola. Per conservarli morbidi, disponeteli in una teglia e copriteli…
Sano Ma Buono 