Zuppa di ceci e bietole

Qual è il modo migliore per purificarsi dopo le abbuffate delle feste se non con una bella zuppa? Non ricordo dove ho visto questa ricetta la prima volta ma dopo averla provata, è entrata nella mia “playlist” in cucina. La preparazione è semplice ma l’unica cosa che dovrete fare in anticipo è mettere a bagno…

Torta salata alle bietole 

Quiche di pasta brisee light fatta in casa… Perfetta da portare in ufficio o per un porta-party a casa di amici o ancora per quello che vi pare! Per la pasta brisee light: 200 gr di farina, 3 cucchiai di olio evo e 100 ml acqua. Impastate i 3 ingredienti in una ciotola fino ad…