Omelette filante

Questo piatto di cui ancora non si conoscono le vere origini, mette in disaccordo le nazioni cugine Italia e Francia… ma dato che siamo nel bel paese e dato che questo √® il mio blog, ecco la versione italiana alla #sanomabuono style ūü§£. Ecco cosa vi occorrer√† per fare una signora omelette: Per ogni persona…

Cotolette di melanzane al forno

Se vuoi mangiare qualcosa di appetitoso¬†ma in versione light si pu√≤ e queste cotolette di melanzane dal cuore filante, ti lasceranno a bocca aperta! Carta e calamaio per segnare gli ingredienti (per 2 persone vi usciranno circa 6 pezzi): 1 melanzana, qualche cucchiaio di latte, ¬†pan grattato, 6 fette di formaggio filante (io ho usato…