Un contorno che ha il profumo della primavera, perfetta per chi è a dieta ma anche per chi vuole un contorno diverso dal solito: oggi prepariamo i rosti di verdure. In questa versione ho usato carote, zucchine, cipollina fresca e aglio ma potete aggiungere anche le patate se volete. Ingredienti per 8 rosti:1 zucchina grande2…
Tag: pan grattato
Asparagi gratinati
Quante meraviglie ci regala madre natura, tra le tante ci sono loro: piccole piantine che si nascondono in mezzo alle spine… il loro gusto deciso non ti delude mai e sono perfetti per preparare piatti prelibati o per essere gustati da soli come in questa ricetta. Quindi, armatevi di un cestino e andate alla ricerca…
Zucchine insabbiate alla menta
Il profumo dell’estate… lo senti? Ognuno di noi nella propria memoria olfattiva, attribuisce un odore all’estate: il profumo del mare e quello dei solari, l’odore dell’erba secca la mattina in campagna, il profumo delle verdure di stagione, il basilico, la menta… Per me che sono nata a fine luglio, l’estate è la mia stagione preferita,…
Sano Ma Buono 