Con questa ricetta non avrai bisogno di pesare nessun ingrediente, il vasetto dello yogurt sarà il misuratore per tutto! Pronti?

1 yogurt al naturale, 3 uova, 3 vasetti di farina, 1 vasetto di zucchero, 1 vasetto di olio di semi, 1 bustina di lievito.

Montate uova e zucchero fino a creare un composto cremoso, unite lo yogurt, setacciate farina e e lievito e aggiungete a filo l’olio. Amalgamate fino ad ottenere un composto liscio e infornate in una teglia rivestita di carta forno a 180 gradi per 30 minuti circa. Per verificare se la torta è cotta, infilate uno stecchino, se estraendolo sarà asciutto la vostra torta sarà pronta.