Spezzatino di mare

Un’altra ricetta sana e veloce proprio nel nostro stile!

Segnate la spesa:
4 patate medie, 2 seppie, qualche pomodorino, aglio e peperoncino a piacere.

Tagliate a pezzetti le seppie e mettetele in una padella con i pomodorini tagliati a metà, insieme all’aglio, il peperoncino, l’olio e il sale. Coprite e lasciate cuocere per 15/20 minuti. Nel frattempo tagliate le patate a cubetti e appena le seppie saranno morbide, aggiungetele e cuocete a fuoco basso. Verificate la cottura e appena le patate saranno cotte, servite e gustate.

 

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